Beschreibung

Für die Serie ist nichts unmöglich! Eine gesalzene Karamell-Colomba für diejenigen, die intensive Aromen, gewagte Kombinationen schätzen … ein außergewöhnliches Sauerteigprodukt , ein leichter Teig, garniert mit cremigen Karamellstückchen, bei dem das anfängliche Gefühl der Süße gemildert und durch eine sehr leichte, aber sofortige Würze faszinierender wird .

Gesalzenes Karamell ist eine der leckersten Zutaten der Pasticceria Filippi!
Im Special Colomba mit gesalzenem Karamell haben wir es in dem Stil verwendet, der für Filippi-Desserts steht: ausgewogen und dezent.

Das Karamell verschmilzt mit dem Teig und erweckt einen einheitlichen Geschmack zum Leben, der den Gaumen füllt und ihn mit leichten süß-salzigen Kontrasten überrascht.