Beschreibung

Getrocknete Holunderbeeren kaufen – aromatisch & vielseitig

Unsere hochwertigen, sonnengetrockneten Holunderbeeren (Sambucus nigra) sind ein reines Naturprodukt, völlig unbehandelt und frei von Zusatzstoffen. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und wertvollen sekundären Pflanzenstoffen. Ihr intensives, fruchtiges Aroma eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Tee, Marmeladen oder Kräutertinkturen.

Wichtig: Getrocknete Holunderbeeren dürfen nicht roh verzehrt werden! Sie müssen immer mit heißem Wasser übergossen oder gekocht werden, um die natürlichen Inhaltsstoffe zu neutralisieren. Erst dann entfalten sie ihren köstlichen Geschmack und ihre wertvollen Nährstoffe.

Verwendung:

Holundertee: 1-2 Teelöffel Beeren mit heißem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen.
Marmelade oder Kompott: Beeren über Nacht einweichen und mit anderen Früchten wie Äpfeln oder Brombeeren zu Marmelade verarbeiten.
Tinktur: Getrocknete Holunderbeeren ansetzen und einige Wochen ziehen lassen.

Zutaten: 100 % getrocknete Holunderbeeren, ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe.